Cómo y cuándo plantar un castaño

Si estás leyendo este artículo seguramente ya estás convencido de que un castaño no solo ofrece un atractivo ornamental al huerto o jardín, sino que también puede proporcionar una cosecha abundante de deliciosas y saludables castañas.

Sin embargo, el éxito en el cultivo de estos árboles requiere de una buena planificación, tanto antes como después de la plantación.

A menos que vivas en una zona con suelos calcáreos o el clima sea extremo, tu castaño podrá crecer sano y fuerte, y en algunos años, producir las primeras castañas.

Pero como te decía, no se puede plantar cualquier castaño en cualquier lugar, en cualquier momento, ni de cualquier forma. Es muy importante saber algunas cosas que te voy a contar a lo largo de este artículo.

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Elección del lugar de plantación

Antes de empezar a cavar sin sentido, es crucial seleccionar el sitio adecuado. Si te equivocas te tocará cambiarlo de lugar.

Los castaños prosperan en suelos bien drenados y ligeramente ácidos, con un pH entre 4 y 7. Busca un lugar con plena exposición al sol para fomentar un crecimiento saludable y una buena producción de frutos.

Si tu clima es muy caluroso en verano, entonces puede ser mejor una zona con algo de sombra por la tarde.

Evita suelos encharcados o que se puedan encharcar, sobre todo en climas húmedos. Estas condiciones matarán a tu castaño en poco tiempo.

Preparación del suelo

Antes de plantar, enriquece el suelo con compost para mejorar la estructura y la fertilidad.

Te vuelvo a repetir aquí que debes asegurarte de que el área de plantación no tenga problemas de encharcamiento, ya que el castaño prefiere suelos que retengan la humedad pero que no sean excesivamente húmedos.

Si vas a plantar un solo castaño, puedes realizar el abonado en el momento de la plantación, aunque es mejor hacerlo al menos unas semanas antes, cavando el hoyo y mezclando bien el compost con la tierra del mismo.

Época para plantar el castaño

La temporada ideal para plantar castaños es el invierno o, en climas fríos, principios de la primavera, cuando el suelo comienza a calentarse pero aún no ha llegado la temporada de crecimiento o brotación, que comienza con el hinchado de yemas.

Si en tu región se producen heladas con frecuencia, espera a que cesen para que el árbol pueda establecerse sin riesgo de sufrir daños por frío. Otra opción es que después de plantar cubras el suelo alrededor del castaño con una buena capa de paja.

Selección del castaño

Este punto es de vital importancia porque existen muchos árboles diferentes, cada cual mejor para determinadas condiciones.

Pregunta en el vivero qué castaño te recomiendan para tu suelo. En general son mejores los castaños injertados sobre clones híbridos de castaño europeo y castaño japonés o chino.

Según el tipo de patrón o portainjertos (que hay muchos), el árbol tendrá unas determinadas características, fortalezas y debilidades.

Aquí te dejo un enlace dónde puedes aprender más sobre esto. Esos portainjertos son los disponibles para mi zona, Galicia, en el norte de España.

Una vez que tengas claro qué tipo de castaño necesitas, elige un árbol joven, vigoroso, con muchas raíces delgadas, saludable y proveniente de un vivero confiable.

Si tu castaño va a ser el único en los alrededores, considera plantar al menos dos árboles cuya polinización sea compatible. Esto mejorará mucho la producción de castañas.

Plantación

Los castaños desarrollan grandes copas, así que si tienes espacio, plántalo en una zona en la que quede terreno despejado en un radio de al menos 7 - 8 metros.

Como el proceso de plantación es el mismo que para otros árboles frutales, te dejo a continuación el enlace hacia otro artículo dónde te explico cómo plantarlo.

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